A cuca de banana nada mais é do que um bolo simples
Ingredientes da massa:
2 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de margarina
2 xícaras (chá)de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Canela e açúcar para polvilhar
Ingredientes do Recheio:
Maçâs picadas em cubinhos
Bananas fatiadas em rodelas
Modo de preparo:
Bata a massa e coloque em uma assadeira untada e enfarinhada. Dê preferência à assadeira de pão.
Coloque as frutas sobre a massa e polvilhe com açúcar e canela e leve ao forno por 45 a 50 minutos, até ficar tudo douradinho.
http://www.band.com.br
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