Submarino de Chocolate Quente

© Gold/Reprodução

*Receita do Doces Ideias

Ingredientes:

1 xícara de leite (300 ml)

1 barra de chocolate de qualquer sabor pequena 

(de preferência comprida, para que sirva de “colher”)

1 colher de chá de amido de milho

Canela e essência de baunilha a gosto

Como Fazer:

Modo de Preparo:

Misture o leite à maisena na caneca até dissolver e em seguida leve ao fogo médio em uma leiteira. Use um batedor de ovos para mexer o leite enquanto ele esquenta, isso ajuda a deixar o leite mais aerado e cremoso. Não precisa esperar o leite ferver, esquente até a temperatura que você preferir ou até o leite engrossar um pouquinho. Coloque na caneca a baunilha e canela e em seguida despeje o leite. Use a própria barra de chocolate para misturar o leite, aos poucos ela vai derretendo e escurecendo seu submarino de chocolate. Use uma colher para misturar bem o resto do chocolate até que se dissolva por completo, cuidado com os cantinhos da caneca para que não fique nada agarrado no fundo e nas bordas. Se quiser, decore com marshmellows e confeitos coloridos, além de poder finalizar com chantilly.

Créditos: Guia da Semana